Unsere Geschichte
Seit 2018 steht Leipziger Genussmomente für Herzlichkeit, kulinarische Kreativität und echte Begegnungen. Gegründet aus Liebe zur Gastronomie, bieten wir einen Ort, an dem Leipziger Lebensfreude und Genuss zusammenkommen. Unsere Philosophie: Jeder Moment bei uns soll in Erinnerung bleiben, sei es beim Frühstück, zum Lunch oder beim abendlichen Glas Wein.
Unsere Leidenschaft
Wir glauben daran, dass Genuss eine Herzensangelegenheit ist. Deshalb nutzen wir beste Zutaten aus der Umgebung, lassen uns von saisonalen Trends inspirieren und setzen auf Handwerk und Authentizität in jedem Gericht.
Unser Team
Hinter Leipziger Genussmomente steht ein junges, engagiertes Team aus leidenschaftlichen Gastgebern, Köch:innen und Serviceprofis. Jeder Einzelne bringt Persönlichkeit, Talent und Liebe zur Gastlichkeit mit ein. Unser Küchenteam kreiert neu interpretierte Klassiker, während unser Service Sie aufmerksam und charmant begleitet.
- Inhaber – Max Richter, Visionär & Gastgeber aus Leidenschaft
- Küchenleitung – Nina Weber, Expertin für regionale Spezialitäten
- Serviceleitung – Leonie Berger, bekannt für herzliche Betreuung
- Team – Vielfalt, Engagement und echtes Miteinander
Unsere Werte
- Regionale Zutaten: Wir beziehen unsere Produkte bewusst aus der Region und stärken lokale Partner.
- Nachhaltigkeit: Umweltschonende Prozesse, kurze Wege und bewusster Umgang mit Ressourcen zeichnen uns aus.
- Gastfreundschaft: Für uns steht der Gast immer im Mittelpunkt – herzlich, authentisch, aufmerksam.